তিসির তেলের ব্যবহার উপকারিতা ও পুষ্টিগুণ সম্পর্কে বিস্তারিত

চুলের যত্নে তিসির তেল একটি দারুণ প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে পরিচিত। আপনি যদি চুলকে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল, নরম ও মসৃণ রাখতে চান, তাহলে নিয়মিত যত্নের অংশ হিসেবে এই তেল ব্যবহার করতে পারেন। তিসির তেলে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড ও ভিটামিন ই চুলের পুষ্টি জোগাতে এবং শুষ্কতা কমাতে সহায়তা করতে পারে। তাই অনেকেই প্রচলিত তেলের পাশাপাশি তিসির তেলও ব্যবহার করে থাকেন।

তবে একটি বিষয় জেনে রাখা ভালো, নারকেল বা সরিষার তেলের মতো তিসির তেল সব জায়গায় সহজে পাওয়া যায় না। এর উৎপাদন তুলনামূলক কম হওয়ায় দামও কিছুটা বেশি হতে পারে। তাই অল্প পরিমাণ তেল কিনেও দীর্ঘদিন ব্যবহার করা সম্ভব, কারণ প্রতিবার খুব বেশি তেলের প্রয়োজন হয় না।

আপনি চাইলে তিসির তেল একা ব্যবহার করতে পারেন, আবার নারকেল, অলিভ বা বাদাম তেলের সঙ্গে কয়েক ফোঁটা মিশিয়েও ব্যবহার করতে পারেন। এতে তেলের ব্যবহার আরও সহজ হয় এবং চুল অতিরিক্ত তৈলাক্তও লাগে না। মাথার ত্বকে হালকা ম্যাসাজ করে ৩০–৬০ মিনিট রেখে শ্যাম্পু করলে ভালো ফল পাওয়া যেতে পারে।

যারা নিয়মিত হেয়ার প্যাক ব্যবহার করেন, তারা প্যাকের সঙ্গে ৪–৫ ফোঁটা তিসির তেল মিশিয়ে নিতে পারেন। বিশেষ করে মেহেদি, অ্যালোভেরা বা দইয়ের হেয়ার প্যাকে এটি যোগ করলে চুল আরও কোমল, উজ্জ্বল ও মসৃণ দেখাতে সাহায্য করতে পারে। নিয়মিত ব্যবহারে চুলের রুক্ষভাব কমে এবং প্রাকৃতিক জেল্লা ফিরে আসতে পারে।

শীতকালে মাথার ত্বক বেশি শুষ্ক হয়ে যায় এবং অনেকের খুশকির সমস্যা বেড়ে যায়। এ সময় সপ্তাহে ১–২ দিন তিসির তেল দিয়ে মাথার ত্বকে হালকা ম্যাসাজ করলে শুষ্কতা কমাতে এবং চুলের আর্দ্রতা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। তবে যাদের মাথার ত্বকে অ্যালার্জি বা অন্য কোনো সমস্যা রয়েছে, তারা নিয়মিত ব্যবহারের আগে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিলে ভালো।

ঘরোয়া উপায়ে কিভাবে তিসির তেল তৈরি করবেন এ প্রশ্নটি অনেকেরই মনে আসে, বিশেষ করে যারা প্রাকৃতিক ও ভেজালমুক্ত তেল ব্যবহার করতে চান। বাজারে ভালো মানের তিসির তেল সবসময় সহজে পাওয়া যায় না, তাই অনেকেই বাড়িতেই এটি তৈরির চেষ্টা করেন। যদিও বাণিজ্যিকভাবে কোল্ড-প্রেস পদ্ধতিতে তেল তৈরি করা হয়, তবুও ঘরোয়া কিছু সহজ উপায় অনুসরণ করে সীমিত পরিমাণ তিসির তেল বা তেলের নির্যাস প্রস্তুত করা সম্ভব।

প্রয়োজনীয় উপকরণঃ

• ১ কাপ পরিষ্কার ও শুকনো তিসি 

• একটি ব্লেন্ডার বা গ্রাইন্ডার

• পরিষ্কার সুতির কাপড় বা ছাঁকনি

• একটি কাচের বোতল বা বয়াম

• একটি ভারী চামচ বা প্রেস করার উপযোগী পাত্র

প্রথমে তিসির বীজ ভালোভাবে বেছে নিন। যদি ধুলোবালি বা ময়লা থাকে, তাহলে পরিষ্কার করে সম্পূর্ণ শুকিয়ে নিন। ভেজা বীজ ব্যবহার করলে তেলের মান নষ্ট হতে পারে।

শুকনো তিসি ব্লেন্ডার বা গ্রাইন্ডারে দিয়ে অল্প সময়ের জন্য গুঁড়ো করুন। খুব বেশি সূক্ষ্ম গুঁড়ো করবেন না, কারণ এতে তেল ছেঁকে বের করা কিছুটা কঠিন হতে পারে।

গুঁড়ো করা তিসি একটি পরিষ্কার সুতির কাপড়ে নিয়ে শক্তভাবে চেপে ধরুন। ধীরে ধীরে এতে থাকা তেল বা তেলের নির্যাস বের হতে শুরু করবে। চাইলে ছোট একটি হ্যান্ড প্রেস ব্যবহার করেও একই কাজ করতে পারেন।

বের হওয়া তেল একটি পরিষ্কার ছাঁকনি বা সুতির কাপড় দিয়ে আবার ছেঁকে নিন। এতে বীজের ছোট কণা আলাদা হয়ে যাবে এবং তেল আরও পরিষ্কার হবে।

তৈরি করা তিসির তেল একটি পরিষ্কার, শুকনো ও গাঢ় রঙের কাচের বোতলে ভরে রাখুন। সরাসরি রোদ থেকে দূরে, ঠান্ডা স্থানে বা ফ্রিজে সংরক্ষণ করলে তেলের গুণগত মান তুলনামূলক বেশি দিন বজায় থাকে।

• হৃদ্‌রোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক

• নারীদের PCOS এর ক্ষেত্রে অনেক উপকার
  

• উচ্চ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

• উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

• ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক 

• আর্থ্রাইটিস ও জয়েন্টের ব্যথার প্রদাহ কমাতে সহায়ক

• কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়ক

• হজমশক্তি ভালো রাখতে সহায়ক

• ত্বকের শুষ্কতা কমাতে সহায়ক

• একজিমার উপসর্গ কিছুটা কমাতে সহায়ক

• চুল পড়া কমাতে ও চুলের পুষ্টি বজায় রাখতে সহায়ক

• শরীরের প্রদাহ কমাতে সহায়ক

• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করতে সহায়ক

• মস্তিষ্কের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে সহায়ক

• চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে

• ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

• লিভারের স্বাভাবিক কার্যক্রম সমর্থন করতে সহায়ক

• হাড় ও জয়েন্টের সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়ক

• নারীদের মেনোপজজনিত কিছু অস্বস্তি কমাতে সহায়ক হতে পারে

• পুরুষদের হৃদ্‌স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়ক

• শরীরের সার্বিক সুস্থতা বজায় রাখতে উপকারি