নিম পাতা ও কাঁচা হলুদের উপকারিতা
নিমপাতা ও কাঁচা হলুদের উপকারিতা অনেক। নিম পাতা ও কাঁচা হলুদ আমাদের প্রাচীন ভেষজ চিকিৎসায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ দুটি উপাদান। নিম পাতা শরীরের বিষাক্ত উপাদান দূর করে ত্বক ও রক্তকে বিশুদ্ধ রাখে। অন্যদিকে, কাঁচা হলুদে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ইনফ্লেমেটরি গুণ।
আজকের আর্টিকেলটিতে নিমপাতা ও কাঁচা হলুদের উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করব। এই দুই প্রাকৃতিক উপাদান একসাথে ব্যবহার করলে শরীরের ভেতর ও বাইরে উভয় দিকে সুস্থতা বজায় থাকে।
কাঁচা হলুদের উপকারিতা ও অপকারিতা
কাঁচা হলুদ একটি প্রাকৃতিক ভেষজ যার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, প্রদাহ
ও ব্যথা কমায় এবং ত্বক উজ্জ্বল রাখে। এটি হজম সহজ করে, গ্যাস ও অম্লতা কমায়,
রক্ত পরিসঞ্চালন উন্নত করে এবং হৃদ যন্ত্র ও মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
এ ছাড়া শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে শরীরকে বাধ্যক্য জনিত ক্ষতি ও
বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে। কাঁচা হলুদ আমাদের দেশের ঘরে ঘরে ব্যবহৃত একটি
পরিচিত ভেষজ উপাদান, যার ভেতরে রয়েছে অসংখ্য ঔষধি গুণ।
এতে থাকা প্রধান উপাদান কার্গিউমেন শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য
করে। এবং বিভিন্ন জীবাণু ও প্রবাহের বিরুদ্ধে কার্যকর ভূমিকা রাখে। কাঁচা হলুদ
নিয়মিত সে বনে শরীরে ভেতরকার টক্সিন দূর হয়, রক্ত পরিষ্কার করে এবং ত্বক
উজ্জ্বল ও দাগ মুক্ত হয়। এটি হজমে সহায়তা করে, গ্যাস ও অম্লতা কমায় এমনকি
জয়েন্টের ব্যথা বা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। এরকম আরো অনেক গুণ দিয়ে ভরপুর
কাঁচা হলুদ।
কাঁচা হলুদের যেরকম উপকারিতা রয়েছে তেমন অপকারিতা রয়েছে। এর জন্য আমাদের কিছু
সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। অতিরিক্ত কাঁচা হলুদ খেলে পেটে অস্বস্তি, গ্যাস বা
ডায়রিয়ার মত সমস্যা হতে পারে। যারা রক্ত পাতলা করার ওষুধ খান তাদের জন্য এটি
ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে, কারণ কাঁচা হলুদ রক্ত জমাট বাঁধা কমায়। গর্ভবতী নারীরাও
অতিরিক্ত কাঁচা হলুদ খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত। কারণ এটি গর্ভাশয় সংকোচন ঘটাতে
পারে। এছাড়া সরাসরি মুখে ঘসলে দাঁত বা ঠোঁটে হলুদ দাগ পরার আশঙ্কাও থাকে।
তাই কাঁচা হলুদ নিয়মিত ও পরিমিতভাবে ব্যবহার করলেই এর উপকারিতা সম্পন্ন ভাবে
পাওয়া সম্ভব। এছাড়াও দীর্ঘ সময় বা অতিরিক্ত সেবনে কিডনিতে স্টোন বা সমস্যা হতে
পারে। কিছু মানুষের ত্বক বা শরীরে হলুদের এলার্জি প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে
যেমন চুলকানি বা ফুসকুড়ি। এছাড়া রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ পরিবর্তন করতে
পারে তাই ডায়াবেটিস রোগীদের সাবধান থাকতে হবে। কাঁচা হলুদ কিছু ওষুধের
কার্যকারিতা কমাতে বা বাড়াতে পারে যেমন অ্যান্টিবায়োটিক বা ব্লাড প্রেসারের
ওষুধ।
সকালে খালি পেটে কাঁচা হলুদ খেলে কি উপকার হয়
সকালে খালি পেটে কাঁচা হলুদ খাওয়া অনেক সময় স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পারে,
তবে এটি পরিমাণ ও পরিস্থিতি অনুযায়ী। নিম্নে সকালে খালি পেটে কাঁচা হলুদ খেলে কি
উপকার হয় তা দেওয়া হল
- হজম শক্তি বাড়ায়ঃ খালি পেটে কাঁচা হলুদ খেলে পেটের এসিড প্রক্রিয়া সক্রিয় হয়, গ্যাস ও অম্লতা কমে।
- রক্ত ও লিভার পরিষ্কার রাখেঃ এটি রক্তকে বিশুদ্ধ করে এবং লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে।
- প্রদাহ ও ব্যথা কমায়ঃ শরীরের প্রধা ও কমাতে সাহায্য করে যেমন আর্থ্রাইটিস বা জয়েন্টের ব্যথা।
- ইমিউনিটি বৃদ্ধি করেঃ কারকিউমিনের কারণে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী হয়
- ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়কঃ এটি মেটাবলিজমকে সক্রিয় রাখে যা অতিরিক্ত চর্বি কমাতে সাহায্য করে।
- রক্তে সাপ্লিমেন্ট হিসেবে কাজ করেঃ এটি রক্তে শর্করা ও কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
- ত্বক উজ্জ্বল রাখেঃ খালি পেটে সেবনের মাধ্যমে ত্বকের দাগ ও ব্রণ কমাতে সহায়ক।
- মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধিঃ খালি পেটে সেবন করলে মস্তিষ্কের কৌশকিল থাকে এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত হয়।
- ডিটক্স প্রভাবঃ এটি লিভার ও কিডনিকে পরিষ্কার রাখে এবং শরীরের টক্সিন বের করতে সাহায্য করে।
প্রতিদিন কতটুকু নিমপাতা খাওয়া উচিত
নিমপাতা একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক ভেষজ যা রক্ত পরিশুদ্ধ করন, রোগ
প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং ত্বক ও হজমে সহায়ক হিসেবে কাজ করে। সাধারণত
প্রতিদিন চাঁদ থেকে ছয়টি ছোট কাঁচা পাতা খাওয়া নিরাপদ ধরা হয়, যা সরাসরি
চিবিয়ে খাওয়া যায় বা দুধ, জুস বা সুপের সঙ্গে মিশে গ্রহণ করা যায়।
এছাড়াও নিম পাতার পাউডার ব্যবহার করলে প্রায় হাত ১/২ থেকে ১ চা চামচ
পরিমাণ যথেষ্ট, যা খাবার বা পানির সঙ্গে মিশে নেওয়া যায়।
আরো পড়ুনঃ
জলপাই খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা
তবে, অতিরিক্ত সেবন পেটে অস্বস্তি, গ্যাস বা ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। গর্ভবতী
নারী, তন দানকারী মা বা যারা রক্ত পাতলা করার ওষুধ খাচ্ছেন তাদের জন্য
সাবধানতার সঙ্গে ব্যবহার করা উচিত। সুতরাং প্রতিদিন সঠিক পরিমাণে ও নিয়মিত
ব্যবহারের মধ্যেই নিম পাতা সর্বোচ্চ উপকারিতা পাওয়া সম্ভব।
নিমপাতা দিয়ে ফর্সা হওয়ার উপায়
নিম পাতা ত্বকের জন্য অত্যন্ত উপকারী কারণ এতে আছে এন্টি ব্যাকটেরিয়াল,
এন্টিঅক্সিডেন্ট ও প্রদাহ কমানোর গুণ, যা ত্বক পরিষ্কার ও উজ্জ্বল রাখতে
সাহায্য করে। নিম পাতা ব্যবহার করে ফর্সা হওয়ার কয়েকটি সহজে উপায় দেওয়া
হলো-
নিম পাতার পেস্ট
- ৮ থেকে ১০ টি কাঁচা নিমপাতা ভালো করে ধুয়ে ব্লেন্ড করে পেস্ট তৈরি করুন
- ত্বকে লাগিয়ে ১৫ থেকে ২০ মিনিট রেখে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন
- সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার ব্যবহার করলে ত্বক পরিষ্কার উজ্জ্বল হয়
নিম পাতা ও হলুদের মাস্ক
- পাঁচ থেকে ছয়টি নিমপাতার পেস্টে এক চা চামচ হলুদ মেশান
- মুখে লাগিয়ে ১৫ মিনিট রাখুন তারপর ধুয়ে ফেলুন
- এটি ত্বকের দাগ, ফুসকুড়ি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপকার দেয়
নিম পাতার টনিক
- ১০ থেকে ১২ টি পাতা পানিতে সিদ্ধ করে ঠান্ডা করুন
- এটি মুখে স্প্রে বা কটন দিয়ে লাগাতে পারেন
- ত্বক পরিষ্কার থাকে, তেল কমে এবং উজ্জ্বলতা আসে
নিম পাতা ও মধু
- পাঁচ থেকে ছয়টি নিম পাতার পেস্টে এক চা চামচ মধু মেশান
- মাস্কের মত মুখে লাগিয়ে বিশ মিনিট রাখুন তারপর ধুয়ে ফেলুন
- ত্বক নরম ও উজ্জ্বল হয়, ব্রণ ও ব্রণের দাগ কমে
নিম ও হলুদ মাখলে কি হয়?
নিম ও হলুদ একসাথে ব্যবহার করলে ত্বক উজ্জ্বল, পরিষ্কার ও সুস্থ থাকে। নিম
পাতার অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল কোন ত্বকের জীবাণু ও ময়লা দূর করে, আর হলুদের
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বককে দীপ্তিময় ও নরম করে তোলে। এই দুই উপাদান মিশিয়ে
মুখে লাগালে ফুসকুড়ি, ব্রণ ও দাগ কমে এবং প্রদাহ ও লালচে দাগ ও হ্রাস পায়।
নিয়মিত ব্যবহারে ত্বক সুস্থ, মসৃণ ও প্রাকৃতিকভাবে উজ্জ্বল হয়। নিম্নে আমি
নিম্ন হলুদের একটি সহজ ও কার্যকরী ঘরোয়া ফেসপ্যাক সম্পর্কে জানাবো-
নিম ও হলুদের ফেসপ্যাক রেসিপি
উপকরণঃ
- পাঁচ থেকে ছয়টি কাঁচা নিমপাতা
- এক চা চামচ কাঁচা হলুদ বা হলুদ পাউডার
- একটা চা চামচ মধু(ঐচ্ছিক, ত্বক নরম রাখতে)
প্রস্তুত প্রণালীঃ
- নিমপাতা গুলো ভালো করে ধুয়ে ব্লেন্ড করে পেস্ট বানান
- এতে হলুদ ও মধু মিশে সমানভাবে মিশ্রণ তৈরি করুন
- মুখ পরিষ্কার করার পর প্যাকটিস সমানভাবে মুখ ও বলার ত্বকে লাগান
- ১৫ থেকে ২০ মিনিট রেখে ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন
- সপ্তাহে দুই থেকে তিনবার ব্যবহার করলে ত্বক উজ্জ্বল, মসৃণ ও ফুসকুড়ি মুক্ত থাকে।
কাঁচা হলুদে কি ক্ষতি হয়?
কাঁচা হলুদ সাধারণত স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হলেও অতিরিক্ত বা অনিয়মিত
ব্যবহারে ক্ষতিকর হতে পারে। বেশি খেলে পেটে গ্যাস, অম্লতা বা ডায়রিয়া হতে
পারে এবং যারা ব্লাড থিনার ওষুধ খান তাদের জন্য রক্ত পাতলা হওয়ার ঝুঁকি
থাকে। গর্ভবতী নারী অতিরিক্ত কাঁচা হলুদ খেলে গর্ভাশয় সংকোচন ঘটাতে পারেন আর
দীর্ঘ সময় বেশি খেলে কিডনিতে সমস্যা বা স্টোন তৈরি হতে পারে। কিছু মানুষের
ত্বকে চুলকানি, ফুসকুড়ি বা লালচে দাগের মতো এলার্জি হতে পারে। এছাড়া
ডায়াবেটিস রোগী বা যে কেউ নির্দিষ্ট ওষুধ খাচ্ছেন তাদের জন্য কাঁচা হলুদের
অতিরিক্ত সেবন সতর্কতার সঙ্গে করা উচিত। সুতরাং কাঁচা হলুদ সঠিক পরিমাণ ও
নিয়মিত ব্যবহারের মধ্যে নিরাপদ এবং উপকারী।
এলার্জির মহা ঔষধ নিম পাতা ও কাঁচা হলুদ
নিম পাতা ও কাঁচা হলুদের উপকারিতা অনেক। নিম পাতা ও কাঁচা হলুদ প্রাকৃতিকভাবে
অনেক ধরনের এলার্জি ও ত্বকের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে। নিম্নে এলার্জির জন্য
নিমপাতা ও কাঁচা হলুদের উপকারিতা দেওয়া হল-
- প্রদাহ কমায়ঃ নিম পাতা ও কাঁচা হলুদ উভয়ই এন্টি ইনফ্লামেটরি গুণ সম্পন্ন, যা ত্বককে লালচে দাগ, খোস্কির মতো অ্যালার্জি উপসর্গ কমাতে সাহায্য করে।
- ত্বক শীতল ও শান্ত রাখেঃ নিম পাতা রক্ত পরিশোধন করে এবং ত্বকের জ্বালা বা চুলকানি কমায়।
- প্রাকৃতিক এন্টি অক্সিডেন্টঃ হলুদ ও নিমের শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের টক্সিন দূর করে এবং রোগ প্রতিরোধে ক্ষমতা বাড়ায়
- ফুসকুড়ি ও ব্রণ দূর করেঃ নিয়মিত ব্যবহার করলে ত্বক পরিষ্কার থাকে এবং এলার্জি জনিত ফুসকুড়ি কমে
নিম পাতা ও কাঁচা হলুদের ব্যবহার
প্রাচীন যুগ থেকে নিম পাতা ও কাঁচা হলুদের উপকারিতা হয়ে আসছে। নিম পাতা ও
কাঁচা হলুদ প্রাকৃতিকভাবে শরীরের স্বাস্থ্য ও ত্বকের যত্নে অসাধারণ ভূমিকা
রাখে। নিম পাতায় রক্তকে বিশুদ্ধ রাখে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে,
ফুসকুড়ি, ব্রণ ও ত্বকের দাগ কমায়, পাশাপাশি ত্বককে নরম ও উজ্জ্বল রাখে।
কাঁচা হলুদ খালি পেটে খেলে শরীরে প্রদাহ কমায়, হজম শক্তি বৃদ্ধি করে, রক্তের
শর্করা ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং শরীরের টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে।
এ দুটি উপাদান একসাথে ব্যবহার করলে এলার্জি ও ত্বকের সংক্রমণ কমে, ত্বকের
কোষ পুনরুজ্জীবিত হয় এবং মসৃণ ও দীপ্তিময় ত্বক বজায় থাকে।
ঘরোয়া পদ্ধতিতে নিমপাতার পেস্ট ও কাঁচা হলুদ বা হলুদ পাউডার মিশিয়ে মুখ ও
শরীরে মাস্ক হিসেবে ব্যবহার করা যায়, এছাড়া প্রতিদিন নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে
খাওয়াও শরীরের ভেতরের সুস্থতা নিশ্চিত করে। তবে অতিরিক্ত সেবন থেকে বিরত থাকা
উচিত, বিশেষ করে গর্ভবতী, দুগ্ধ দানকারী মা ও যারা রক্তপাত জনিত সমস্যা বা
ডায়াবেটিসের ওষুধ নেন তাদের সঠিক মাত্রায় এবং নিয়মিত ব্যবহারে এই দুই উপাদান
স্বাস্থ্য ও ত্বকের জন্য সর্বোচ্চ উপকার প্রদান করে।
কাঁচা হলুদ ও নিম পাতা তিনটি স্বাস্থ্য উপকারিতা
কাঁচা হলুদ ও নিমপাতা একসাথে ব্যবহার করলে শরীরের জন্য অনেক উপকারী। এটি রোগ
প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, শরীরের প্রধান ও সংক্রমণ কমায় এবং জয়েন্টের
ব্যথা কমায়। এছাড়া নিমপাতা রক্তকে বিশুদ্ধ রাখে, আর কাঁচা হলুদ হজম
শক্তি বাড়িয়ে গ্যাস ও অম্লতা কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত এবং পরিমিতভাবে
ব্যবহার করলে এই দুটি উপাদান শরীরের ভেতরের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে ও রোগ
প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে কার্যকর।
আরো পড়ুনঃ
কিডনি ভালো রাখার দশটি উপায়
এছাড়া কাঁচা হলুদ ও নিম পাতা প্রাকৃতিক ভেষজ হিসেবে শরীরের স্বাস্থ্য বজায়
রাখতে অত্যন্ত কার্যকর। কাঁচা হলুদ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি ইনফ্লামেটরি
গুনে ভরপুর। কাঁচা হলুদ ও নিমপাতা শরীরের প্রদাহ কমায়, হজম শক্তি বাড়ায় এবং
রক্তে শর্করা ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে। নিমপাতা ও রক্ত বিশুদ্ধকরণ হিসেবে
কাজ করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং ত্বক ও লিভারের জন্য উপকারী।
উপসংহার
নিমপাতা ও কাঁচা হলুদের উপকার বলে শেষ করা যাবে না। প্রাচীন কাল থেকেই এগুলোর
ব্যবহার হয়ে আসছে। আজকে আর্টিকেলটিতে আমি নিম পাতা ও কাঁচা হলুদের উপকার,অপকার
এবং ঔষধি গুন সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করেছি। আশা করি আপনি এই আর্টিকেলটি
পড়লে উপকৃত হবেন। আমাদের সবার উচিত নিমপাতা ও হলুদের ব্যবহার বাড়িয়ে দেওয়া
যাতে আমাদের প্রত্যেকের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ও হজম শক্তি বৃদ্ধি
পায়।


অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url